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Para cocinas que venden por apps, WhatsApp y para llevar

Vende por las apps, pero que el cliente sea tuyo.

Con las apps de reparto vendes más, pero cada pedido llega con comisión, los reembolsos se descuentan sin que nadie te pida pruebas y el depósito de la semana casi nunca cuadra con lo que vendiste.

Para cocinas que venden por apps, WhatsApp y para llevar

Comida para llevar y delivery

Tu día, con Adren

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  1. Lista del día

    • App A · Ventas vs depósitoDiferencia
    • App B · Ventas vs depósito✓
    • App C · Comisión mayor a la pactadaRevisar

    01 / 0510:00

    Revisas el depósito

    Adren cruza lo vendido en cada app contra lo depositado y marca las diferencias para que las reclames.

  2. Lista del día

    • Pedido en cocina · Prometido 25 min✓
    • Cocina con carga alta · Ahora 35 minAjustado
    • Pedido listo · Repartidor en camino✓

    02 / 0512:00

    Se prenden las tablets

    Con los pedidos llegando de todos lados, Adren estima el tiempo de entrega según la carga real de la cocina.

  3. Espera tu aprobación

    Disputar reembolso de pedido con bolsa sellada

    Foto de la bolsa sellada al entregarla al repartidor

    Se envía a la aplicación con la evidencia

    03 / 0514:30

    Reclamos del día

    Cada reembolso llega con su pedido, su monto y su motivo, y la disputa queda armada con la foto de la bolsa sellada.

  4. Adrenen línea

    Quiero pedir directo, ¿tienen menú?

    Sí, aquí está. ¿Qué te mando hoy?

    Dos órdenes de tacos y una agua

    Listo. Aquí tu liga de pago: pagas y sale a cocina

    04 / 0519:30

    Pico de la cena

    Quien ya te conoce recibe una liga para pedirte directo por WhatsApp, sin comisión.

  5. Visto por los Shadows

    Comisiones de las plataformas

    05 / 0523:00

    Cierre y cuadre

    Ventas por canal, comisiones y reembolsos del día quedan sumados, sin cuadrarlos a mano.

¿Te suena?

  • La comisión se come lo que ganaba por pedido
  • Me descuentan un reembolso y no sé de qué pedido
  • Cuatro tablets sonando y un solo cocinero
  • El depósito no cuadra con lo que vendí

Comida para llevar y delivery

Dónde se pierde el dinero

Además, el cliente que te pide por la app es de la app, no tuyo.

  1. Comisiones de las plataformas

    Cada pedido por aplicación deja un porcentaje fuera de tu bolsillo. Los Shadows leen los reportes de ventas y depósitos de cada plataforma y suman lo que pagas por mes.

  2. Reembolsos que te descuentan sin pruebas

    El cliente reclama que faltó algo o llegó frío y la app te lo descuenta sin pedirte pruebas. Los Shadows listan cada reembolso con su pedido, su monto y su motivo declarado.

  3. Llamadas perdidas y tiempos mal estimados

    El teléfono suena en plena hora pico y se promete un tiempo que la cocina no puede cumplir. Los Shadows comparan la hora prometida contra la hora real de salida.

  4. Clientes que son de la app, no tuyos

    Quien te pide por una app rara vez sabe tu nombre. Los Shadows cuentan cuántos clientes recurrentes tienes en las apps y cuántos pedidos directos recibes.

Qué hace Adren

Hecho para cocinas que venden por apps, WhatsApp y para llevar

Lo que normalmente construimos primero para un negocio como el tuyo:

Con tu aprobaciónDestacado

Agente de disputas

Registra con foto la bolsa sellada al entregarla al repartidor y prepara la disputa de cada reembolso injusto ante la aplicación con esa evidencia; tú decides cuáles se envían.

Espera tu aprobación

Disputar reembolso de pedido con bolsa sellada

Foto de la bolsa sellada al entregarla al repartidor

Se envía a la aplicación con la evidencia

Conversación

Pedidos directos con pago

Recibe pedidos por WhatsApp o voz con liga de pago, para que el cliente pueda comprarte sin comisión.

Adrenen línea

Quiero pedir directo, ¿tienen menú?

Sí, aquí está. ¿Qué te mando hoy?

Dos órdenes de tacos y una agua

Listo. Aquí tu liga de pago: pagas y sale a cocina

Con tu aprobación

Del cliente de la app a tu WhatsApp

Propone un cupón para que quien ya te pide por una app lo haga directo la próxima vez, y tú autorizas la oferta.

Espera tu aprobación

Cupón de envío gratis para clientes de la app

Ya pidieron más de una vez por la aplicación

Se manda a su WhatsApp si lo autorizas

Lista del día

Cocina que promete tiempos reales

Estima el tiempo de entrega con la carga que tiene la cocina en ese momento, en lugar de un número fijo.

Lista del día

  • Pedido en cocina · Prometido 25 min✓
  • Cocina con carga alta · Ahora 35 minAjustado
  • Pedido listo · Repartidor en camino✓

Lista del día

Conciliación de plataformas

Cruza lo vendido en cada aplicación contra lo que depositó y señala las diferencias para que las revises.

Lista del día

  • App A · Ventas vs depósitoDiferencia
  • App B · Ventas vs depósito✓
  • App C · Comisión mayor a la pactadaRevisar

Pregúntale a Adren

Tus números, en tus palabras

Escribe la pregunta como se la harías a tu encargado. Adren responde con lo que vio en tu operación y lo que propone; la decisión es tuya.

Tú¿Cuánto me depositó cada app comparado con lo que vendí?

Adren

Crucé las ventas de cada aplicación contra sus depósitos y marqué las diferencias que valen una revisión. Tú decides cuáles reclamar.

Cómo funciona

En semanas, no en trimestres

Los Shadows leen en solo lectura los reportes de tus plataformas, tu POS y tus depósitos, el Company Brief cuantifica comisiones y reembolsos, los agentes preparan disputas y ofertas, y tú apruebas antes de que algo se envíe.

  1. Shadows

    Leen tu operación en solo lectura. No cambian nada.

  2. Company Brief

    El mapa de tu negocio y dónde se va el dinero.

  3. Agentes

    Actúan con tu aprobación. Tú decides qué se enciende.

  4. Monthly Care

    Medimos, ajustamos y cuidamos cada mes.

Con lo que ya usas

No cambias de sistema. Adren lee lo que ya tienes.

    • Tablet de cada app de reparto
    • Reportes de ventas y depósitos

    Shadows en solo lectura

    • WhatsApp del negocio
    • POS o caja

    Se lee tal como lo llevas hoy.

    • Excel de cuadre
    • Teléfono del local

    Tú apruebas cada acción.

Contactless

Un toque y listo

Quien te pide seguido merece algo a cambio, en su propio teléfono.

Pases NFC en Apple Wallet y Google Wallet, en iOS y Android. Sin instalar ninguna app. Lo instalamos para tu negocio.

Con tecnología de Alara Technologies

  1. Pedidos que suman

    Cada pedido suma puntos en su pase de la wallet.

  2. Credencial del repartidor

    Tu repartidor muestra su credencial en el teléfono al entregar.

A la medida

Hecho a la medida de tu negocio

El Company Brief define qué entra según cuánto de tu venta pasa por plataformas. Un negocio de comida para llevar con una sola aplicación y un celular no necesita lo mismo que una operación con varias marcas virtuales saliendo de una cocina.

  1. 01Primero los Shadows observan tu operación real, en solo lectura.
  2. 02Con eso armamos tu Company Brief: tus precios, tus procesos, tus sistemas actuales y quién aprueba.
  3. 03Los agentes se diseñan sobre ese brief, no sobre una plantilla del giro.

Paquetes

Los tres paquetes

Los tres son a la medida. Cambian por tamaño y complejidad, no por una lista fija de funciones.

  • 1 negocio

    A la medida

    Adren All

    Un negocio · tu ERP y tus sistemas incluidos

    Para un local de comida para llevar solemos encender el agente de disputas, los pedidos directos con pago y el paso del cliente a tu canal propio.

  • Varias sucursales

    A la medida

    Adren Supercharged

    Varias sucursales o procesos más complejos

    Para varias sucursales se suman la cocina que promete tiempos reales y la conciliación de plataformas multi-sucursal.

  • Toda la operación

    A la medidaProducto estrella

    Adren Enterprise

    El sistema operativo completo

    Para operaciones grandes: dark kitchens, menús virtuales y ruteo propio, con agentes entrenados con tus procesos.

Lo que medimos

Medimos los pesos que pagas cada mes en comisiones y reembolsos a las aplicaciones, y cuántos de esos reembolsos se disputan con evidencia.

Lo medimos desde tu línea base. No es una promesa de resultado.

Preguntas

¿Qué reportes necesitan de mis aplicaciones de reparto?

Los que cada plataforma ya te entrega: ventas, reembolsos y depósitos, descargados o por correo. Se leen sin entrar a modificar nada en tu cuenta.

¿Quién decide si se disputa un reembolso?

Tú. El agente junta la foto, el pedido y el argumento; el envío a la plataforma es tu decisión. Ganar o no cada disputa depende de la plataforma, así que medimos lo que realmente se recupera.

¿Tengo que dejar las aplicaciones o cambiar de POS?

No. Las aplicaciones siguen siendo un canal. La idea es que no sean todo tu negocio; se conecta a tu POS y a tus reportes tal como están, aunque hoy los cuadres a mano en Excel.

Ve a Adren trabajando en tu negocio

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Adren ya está listo para tu negocio. Déjanos tu correo y te contactamos para agendar la llamada; con lo que nos cuentes abajo, llegamos preparados.

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